Atividade marcou o encerramento do Projeto de Educação Nutricional e integrou teoria, prática e promoção da saúde no ambiente universitário
DA REDAÇÃO – ARAÇATUBA
O curso de Nutrição do Unisalesiano realizou, recentemente, a ação “Vida Saudável no Câmpus”, com o objetivo de incentivar hábitos alimentares mais equilibrados e conscientes entre alunos, professores e colaboradores da instituição. A iniciativa marcou o encerramento do Projeto de Educação Nutricional, desenvolvido por acadêmicos do 4º termo na disciplina de Educação Nutricional, reforçando a integração entre ensino, prática acadêmica e compromisso com a saúde.
A ação contou com o apoio da coordenação do curso, sob liderança da professora Ariadine Pires, e do pró-reitor de Ensino, Pesquisa e Pós-Graduação, professor André Ornellas.
Alimentação no cotidiano universitário
Sob orientação da docente responsável pelo projeto, professora Ana Paula Pacchioni, os acadêmicos apresentaram banners educativos abordando temas diretamente ligados ao cotidiano universitário. Entre os assuntos tratados estiveram a relação entre alimentação e funções cognitivas — como memória, concentração e rendimento acadêmico —, sugestões de lanches inteligentes, práticos e nutritivos, além de conceitos de sustentabilidade alimentar.
A atividade também trouxe orientações sobre como manter uma dieta equilibrada com recursos financeiros limitados, incluindo receitas acessíveis disponibilizadas por meio de QR Code, além de informações sobre a importância da hidratação e dicas para a montagem de refeições completas e variadas.
De acordo com a coordenadora do curso, professora Ariadine Pires, a proposta do “Vida Saudável no Câmpus” vai além da transmissão de conhecimento teórico. “A iniciativa busca despertar a consciência de que uma alimentação adequada influencia diretamente a saúde física, emocional e o desempenho acadêmico, estimulando mudanças positivas e duradouras nos hábitos alimentares da comunidade universitária”, destacou.
